パティスリービヤンネートル 代々木上原

ちょっとした手土産が必要で、近所の洋菓子店を検索したところ

レビューとかも高評価だった

パティスリービヤンネートル というお店に行ってきた

お土産用の焼き菓子を買って

さらに自分用の シュークリームを購入

本当は素敵なケーキが色々と並んでいたけど

歩きながらすぐつまみたかったので!! 😥

このシュークリームが 😥 😥 

クリームが 濃厚で・・・おいしい 😥 

普段 シュークリームって

生地の食感が違うとかは分かりやすいけど

クリームのところで そこまで大きく

特徴感じたことはなかった気がするけど

なんか、濃厚だ!!! って思ったから

多分普通のシュークリームより濃厚なんだと思います

でもここのお店は 毎月変わるパフェが有名だそうなので

今度はそれを是非食べたい

元々ここのパティシエの方はレストランで修業していて

コース料理のデザートとかを担当していたそうで

その場でしか提供できないような

(溶けちゃうからとか 柔らかすぎてとか)ものを考えて

つくっていたそうで

だから、ここのお店でもそういった考えでパフェを提供しているとか。

お店の袋

豆苗はすっかり もうこんなになった

もう、たべます。明日くらいに。

自立できなくなってきたので!

Posted by Mika